材料…オリーブオイル約大さじ一杯、ベーコン（１センチ幅に切ったもの）１００グラム、バター約２０グラム、キャベツ４～５まいを１～２センチ幅に切ったもの、パスタ３００グラム、塩・こしょう・しょうゆ適量

作り方…フライパンでオリーブオイルを熱しベーコンを炒め、バターを加えて溶けたらキャベツを入れて軽く炒めます。
茹でたパスタとパスタの茹で汁大さじ一杯を加えて、塩・こしょう・しょうゆで味付けをし、炒めあわせたら完成です。
太い麺なので、バターをしっかり加えて美味しくいただけました。