材料・・・
かつおのタタキ：数切れ
レタス：数枚
ぽん酢：少量
辛味オイル（オリーブオイルと唐辛子が入ったもの）：適量
こしょう：少々
パスタ：100グラム

作り方・・・
①茹でたパスタをフライパンに移し、レタスを入れる。レタスはあまり炒めすぎないほうが食感が残るかも・・・
②ぽん酢で少々味付けをする。
③辛味オイルをお好みの量入れ、ペペロンチーノに・・・
④かつおのタタキをあわせる。
⑤こしょうをふりかける。
完成♪

今回は辛味オイルでペペロンチーノにしましたが、わさびに変えてもおいしそうです。
また、かつおのタタキを途中で混ぜ合わせましたが、最後に上に乗せてもおいしいと思います。そのほうが見た目も良い気がします。

かなり目分量で進めてしまったので分量があやふやですいません・・・
お蕎麦とぽん酢の和風味に、ピリ辛の辛味オイルが程よくマッチし、とてもおいしくなりました！
ささっと作れてしまいますし、お酒のアテにもぴったりです♪